日式豬手怎麼做|日式豬手的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式豬手的做法步驟

• 1、把豬手，拔乾淨毛，用清水煮熟，撈出。
• 2、在鍋里加白酒，酒開，加料理酒和醬油1：1的比例，倒入鍋裡。
• 3、開以後，把豬手一個個放裡面，上色！上色時候要，上勻，小火，豬手翻個！

小竅門

調色的料不用太多，上一個，拿出來裝盤，繼續上另一個就可以了！
涼的豬手不要用微波爐熱！要蒸！
微波爐熱，豬手蹦的！