準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道微辣炒洋白菜的整體口味呢稍微的會有點的辣味,不過也是剛剛合適不會太辣,既美味同時呢又很開胃的哦。平時吃多了那些油膩的食物來吃一吃這種清淡微辣的蔬菜有利於腸道的放鬆和消化,也有利於身心健康的。很適合用來當做下飯菜的哦。
主料
幹辣椒 :
少許洋白菜 :
1顆 輔料
醋 :
少許 花生油 :
適量蔥姜 :
少許食用鹽 :
適量 具體步驟
1.切好乾辣椒
2.洋白菜洗乾淨,切好
3.鍋里加入花生油,油熱後倒入蔥姜和辣椒
4.辣椒炸出香味後倒入洋白菜,翻炒一會兒,等洋白菜變軟後加入醋少許,加入少許食用鹽和味精,翻炒均勻
5.辣辣的酸爽,很好吃的一道素菜