肉末醃菜怎麼做|肉末醃菜的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉末醃菜的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、所有的食材都切成末

• 3、起鍋燒熱

• 4、除肉末外的所有食材放入鍋中乾煸

• 5、醃菜鏟至邊緣，鍋中倒入油

• 6、油七成熱時，下肉末翻炒變色

• 7、肉末和醃菜翻炒均勻

• 8、加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味，加少許老抽翻炒均勻

• 9、起鍋裝盤

• 10、好了😁

• 11、😀