關於勁口的知識

現在的社會上許多的人因為生活和工作的壓力太大，以至於只能夠在吃飯的時候都放鬆一下心情，讓頭腦短暫的休息一下。上班族的飲食方式一般都是選擇外賣的形式，但是現在的各種美食品牌有太多...

“女兒下班買回手擀麵，吵著要吃炒麵，就著家裡現有的材料，第一次嘗試炒手擀麵，誰知竟得到女兒的高度評價。興奮之餘，分享給大家。只是過程圖片沒留下有點小遺憾”食材明細主料手擀麵（200g）雞蛋...

很多人都知道喝酒傷身體，也知道喝一點酒對胃有好處，但是很少人會喝勁酒，因為那個酒精濃度太高，別人都不敢喝，當然也不知道勁酒功效，對身體有什麼益處，下面看了這篇文章，大家可能就會知道勁酒的...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘湯麵是一種用玉米麵粗糧細做的食品，做法是將玉米先用水浸泡發漲，然後用機器磨成糊狀麵糰，加入放酸後可以製成滿族特色小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘魔芋其實是我們生活中經常吃到的食物之一，他的做法很簡單的，材料也是很常見的，但是如果把魔芋做好，吃起來口感還是很不錯...

“花捲是傳統的麵食之一，花捲的樣式很多，但不是所有的人都會的。今天介紹一款簡單的花捲做法，非常適合初學者。發麵、擀平、卷卷、切段、擰勁；簡簡單單的幾個步驟，花捲就可以蒸制了。試試吧...

您是否嫌燉牛肉時單一，口味簡單？這一道西紅柿燉牛肉能將兩者完美融合，這種做法能夠發揮出牛肉本身的魅力，也能讓西紅柿散發自己的光芒，為牛肉點綴，牛肉充分吸收了西紅柿的酸甜，兩者的融合絕對...

“立冬吃餃子，嫌棄麻煩煮水餃，做的蒸餃，兩個餡料，也是夠麻煩了！但是架不住好吃😋啊，最後都吃撐了！分享！”食材明細主料小麥粉（不能是低筋）（2分之一）玉米麵細面（4分之一）玉米澱粉（4分之一）肉餡（適量）韭菜（...

食材明細主料排骨（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）輔料胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）紅酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勁辣小排的做法步驟1、排骨切小塊，焯燙至七成熟；蔥切條，薑切片；2...

“昨天小侄子來家裡玩，為了吸引他的眼球，偶給他做了勁爆雞米花，給小傢伙吃的那叫一個過癮，大人吃了2、3個，其餘的都被他吃了，吃完了說：姑姑，還要！因為不想讓他吃太多油炸食品，偶只好答應他，下次再...

馬蹄糕是廣東廣州、福建福州和廣西南寧的傳統甜點小吃，馬蹄糕是用糖水混合荸薺粉或地瓜粉蒸制而成的。荸薺在粵語和閩南語中的別稱是馬蹄，所以稱之為“馬蹄糕”。馬蹄糕成品呈茶黃色，半透...

“比肯德基還好吃的雞米花，今天用雞腿肉做的雞米花，比雞胸肉更有口感更好吃，外酥裡嫩，炸好後滿屋飄香，可下酒，也可做休閒小零食，都非常不錯哦～”食材明細主料雞腿（一個）輔料奧爾良醃肉料（三大匙）玉...

作為白酒的一種，勁酒最近幾年得到了廣泛的關注，其實，喝酒是娛樂休閒的一種方式，在工作之餘，大家喝酒休閒，稍微放鬆一下，不管是酒吧，還是家中，大家按照自己心情，可以喝一點酒，品調一下歡愉，那麼，勁酒...

“磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲好久不釋出菜譜最近發了兩個都不是很受大家的歡迎，但有一個人說喜歡我就很開心了我還會繼續努力的”食材明細主料海螺絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟬蛹是夏天的一道不可多得的美食。勁香鹽爆蟬蛹很好的把蟬蛹的味道保留了下來，通過鹽爆之後的蟬蛹，變得香脆可口。在夏...

中國勁酒屬於黃石市特產之一，是先以白酒和中藥材配製精心釀製而成的，配料主要有：原料白酒、純淨水、當歸、枸杞等等，勁酒味道絕佳，酒香濃郁，喝過之後回味時間久，深受廣大人民的喜愛，常見於餐飲...

“夏天的餐桌上怎少得了這爽口的涼皮.自己做的一點都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的顏色，更受家人們的喜愛❤️。”食材明細主料麵粉（質量）輔料菠菜汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：40玉米澱粉：60輔料水：220ml鹽：3李錦記蒜辣醬：適量糖：適量黑芝麻：適量具體步驟1.比例玉米澱粉60克麵粉40克2.清水220...

食材明細主料豬肉（100g）蓮藕（半截）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）橄欖油（一勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（小半碗）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勁爆豬米花的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、...

意麵是西方傳入我國比較受大家歡迎的麵食之一，雖說意麵本身比較硬，可能需要煮很長時間，但是意麵滑嫩的口感，特別筋道，掛上很多醬料還能入味，這也讓很多人喜歡它的味道，接下來讓我們一起來學習...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘肉末燒粉絲，這是一道家常菜，製作起來也十分的簡單，但是味道卻讓我們著迷。紅薯粉賦予肉末燒粉絲獨特的爽滑勁道口感，而肉...

“油炸食品常吃不好，偶而為之也是很驚豔哈”食材明細主料雞腿肉（2個）小麵包（1個）雞蛋（1個）輔料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）勁爆雞米花的做法步驟1、看著很誘人吧，絕對不比肯德...

“兒子很喜歡吃肯德基裡的雞米花啊，漢堡啊，說就不允許他吃嘛，又覺得有點苛刻，可心裡總覺得不是很放心，好吧，那就自己在家做唄，偷偷的特意不告訴兒子，先讓他嚐嚐，騙他說是外賣的KFC，哈哈，居然，真信；...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料醃肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）麵包糠（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）勁爆雞米花的做法步驟1、...

饅頭是最基礎的麵食，雖然看似簡單，實則在它的背後大有文章。一個優秀的早點師，不僅要在食材上嚴格把關，還要把握其做法的精髓。而做饅頭的食材，必須選用上等的小麥粉，只因用小麥粉做出的饅頭...