關於拌水米怎麼做好吃的知識

“這道菜是我老家小菜店一年四季都熱賣的冷盤。口感像新鮮花生一樣嫩爽，鹹鮮微酸，開胃下酒。搭配的菜有時候會隨著時令改變，黃瓜居多，不過黃瓜貴的時候，也用芹菜的。至於它為什麼叫水米，我也...

食材明細主料海蜇（200克）黃瓜（200克）海米（60克）輔料香菜梗（15克）配料蠔油（1/2湯匙）生抽（1/2湯匙）水發芥末（1/2湯匙）辣椒油（1/3湯匙）香油（1/4湯匙）精鹽（3克）香醋（1湯匙）味精（2克）白糖（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：8棵蘋果：1個無籽紅葡萄：40個聖女果：40個冷乾飯：200輔料白糖：1湯匙具體步驟1.草莓和蘋果切1釐米左右水果丁，與葡萄、聖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無水芹菜顧名思義就是長在水中的芹菜，它含有人體需要的微量元素和必須元素，它還有降血脂、降血糖的食療效果，不僅如此，它還含有較多...

“清脆爽口，健康美味。”食材明細主料水蘿蔔（2個）大辣椒（一個）鹽（一勺）輔料白糖（一小勺）香醋（一勺）生抽（一勺）香油（少量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔，大辣...

食材明細主料熟花生米（適量）香菜（兩顆）小蔥（兩顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大蔥，香菜洗淨。3、香菜切段，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：適量蒜苗：適量香油：適量東山鴨頭滷汁：適量輔料具體步驟1.將鴨肉放入滾水中汆燙1分鐘後，撈出放入冷水中沖涼。2.將東...

將豬肉泥、生薑末、大蔥碎、蒜泥、荸薺、澱粉、黑胡椒等其他的配菜一起攪拌均勻並且上勁後包入餃子皮中煮熟後即可食用。煮熟後的餃子可以直接食用也可以拌入生抽、香菇、蠔油、生抽、...

“水煮蛋換個吃法。”食材明細主料水煮蛋（適量）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥白（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水煮蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、去殼。3、用細線切小瓣兒。4、焯...

食材明細主料蓮藕（適量）水梨（適量）青紅辣椒（適量）山芹（適量）紅棗（適量）輔料白芝麻（適量）糯米粉（適量）甘草汁（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水梨拌藕的做法步驟1、糯米...

食材明細主料幹米粉（適量）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）大蒜頭（適量）姜（適量）蔥（適量）剁椒（適量）荷包蛋絲（一個（提前煎好一個荷包蛋切成絲））調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿...

食材明細主料香芹（適量）蓮藕（適量）百合（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）荷蘭豆（適量）美人指椒（適量）輔料香菜末（適量）香芹末（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌水芹香的做法步驟...

“爽口冷盤，開胃一夏！”食材明細主料水蘿蔔（2個）青辣椒（3個）輔料蔥（適量）乾花椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）米醋（適量）十三香（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水蘿蔔的做法步驟1、...

“春天，在剛剛甦醒泛綠的麥地裡，或者是地邊的枯草下，一片片鋪地生長，很容易暴露目標的一種野草，就是米米蒿，二月二前後，在薺菜還沒有完全由黃褐變青綠，米米蒿正嫩綠，正是鮮食的好時候。”食材明...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材：水芹(芹菜)火腿肉。洗淨。2.火腿肉切條。3.鍋中水燒滾放入水芹焯水，水冒泡撈起水芹，瀝乾水份。4.切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道營養健康的綠色家常小吃水煮花生米拌黃瓜，搭配著一杯冰涼清爽的啤酒更是美不勝收哦。水煮花生口感酥爛、鹹鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料速凍水餃：10個香辣牛肉醬：5輔料陳醋：10ml香菜：1小撮上海辣醬油：15ml具體步驟1.水做開之後，下餃子。2.煮餃子的時間，把香...

食材明細主料水瓜（半個）紅椒（半個）青椒（半個）輔料鹽（3g）糖（10g）醋（20g）生抽（15g）麻油（10g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水瓜的做法步驟1、把水瓜，切半個2、把水瓜，切半，挖出瓤，洗乾淨3、把水瓜，切...

食材明細主料花生米（250g）胡蘿蔔（1根）香芹（1棵）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水煮花生米的做法步驟1、準備食材：花生米小半碗、胡蘿蔔1...

“沒想到水果用油醋汁拌著吃，酸酸甜甜，味道真不錯，適合夏天的味道，大家快試試吧！”食材明細主料芒果（半個）荔枝（3個）黃西瓜（隨意）蜜瓜（隨意）綠提子（10幾個）輔料水果燕麥（1把）酸奶（2調羹）土雞蛋（1個）調料味達...

“爽滑的米線，脆甜的萵筍葉，香脆的花生米，加上火辣的小米辣，吃了還想吃啊！”食材明細主料米線（150g）輔料萵筍葉（五片）炒牛肉（適量）炒花生米（適量）鹽（少許）醬油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘週末到了，家裡那位大人邀請了幾個朋友來家裡打牌看球賽，讓我幫忙準備點下酒菜，我知道，一般下酒都是喜歡花生米的，剛好家裡...

“口水雞是一道冷盤，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。肉質清爽利口，勁道入味；配料清新爽脆，口感層次分明，為夏季解暑佳品。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）調料紅99麻辣燒雞濃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水煮花生米拌黃瓜是由花生米和黃瓜味主要材料，搭配香油和花椒等配料製作而成的一道菜。製作的步驟不會特別複雜，食材也...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水果玉米：1包輔料鹽：少許芝麻油：適量花椒麵：少許具體步驟1.水果玉米加水煮熟，晾涼後，剝出一排，然後順著剝，就能把玉米粒都...