1、食材:鴨蛋、香蔥。
2、在盤中擱入適量的香蔥,加適量的料酒。
3、加適量的醬油。
4、加適量的玉米油。
5、加適量的鹽。
6、拌勻。
7、接著,打入鴨蛋。
8、然後,放入蒸鍋裡。
9、蓋上蓋,開鍋蒸12分鐘,關火燜3分鐘。
10、最後,開蓋取出。