“下酒下飯菜,蔥炒鴨腸,香而不膩,超級好吃。”
1、滷鴨腸備用。
2、切段。
3、擇好的蔥,洗淨,切段。
4、鍋燒熱放少許油,倒入蔥炒香,再倒入滷鴨腸加少許鹽調味,大火翻炒幾下即可。
5、出鍋裝盤即食。
6、下飯菜。