清炒土豆火腿絲怎麼做|清炒土豆火腿絲的做法

“家裡火腿腸氾濫，今日中午就來一道清炒土豆火腿絲。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒土豆火腿絲的做法步驟

• 1、土豆去皮擦絲，用清水衝去澱粉。

• 2、火腿腸去皮切絲。

• 3、準備蔥花，蒜蓉。

• 4、起鍋燒油。

• 5、炒香蔥花和蒜蓉。

• 6、倒入土豆絲煸炒。

• 7、倒入火腿絲煸炒。

• 8、加入食鹽。

• 9、加入花椒麵翻炒均勻。

• 10、成品圖。