1、香包菇兩根。
2、香包菇切條。
3、香包菇焯水。
4、杏鮑菇去水份,蒜蔥切沫。
5、鍋中放油。
6、將杏鮑菇中的水份,炒幹。
7、放入大喜大孜然味燒烤醬。
8、翻炒均勻。
9、放入蒜和蔥花翻炒均勻。
10、裝盤。