1、包菜半個就夠,我拍的這個比較大,我只用了一半。
2、將包菜切成絲。
3、準備辣椒和蔥花備用。
4、鍋內底油熱後,將辣椒和蔥花熗鍋。
5、將包菜絲放入鍋內。
6、放入鹽、雞精、俺自己的口味倒入適量的醋。
7、翻炒2分鐘左右包菜變色可出鍋。