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哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做|哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.92W
哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做

新味COOK是提供半成品的西餐,新味大廚精心研製的菜譜,親自選用100%純天然生長無化學新增無汙染的新鮮食材,把食材、配料、調料按配比包裝,還附有製作步驟,為大家帶來各種異域美味,在家輕鬆享用自己製作的正宗西餐。
這道瑞士豬肉芝士卷,真的非常好吃,新鮮的裡脊肉,裡面包上火腿和車達芝士,當切開肉卷的時候,裡面的芝士一下就流出來了,一口咬下去脣齒間溢滿芝士醇香,外酥裡嫩,配上爽口的凱撒沙拉,享用西餐原來這麼簡單。

食材明細

主料
  • 裡脊肉 (半條)
  • 火腿 (1片)
  • 車達芝士 (1片)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 麵包糠 (適量)
  • 蔬菜 (適量)
  • 麵粉 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 凱撒醬 (適量)
  • 混合生菜 (1包)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法步驟

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第2張

    1、新味哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)包裝。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第3張

    2、取出材料。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第4張

    3、裡脊肉分成兩塊長方形。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第5張

    4、用刀背交錯敲打鬆散。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第6張

    5、兩面都抹上鹽和胡椒粉。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第7張

    6、雞蛋打散。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第8張

    7、麵粉倒在稍寬一點的容器裡。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第9張

    8、取一塊裡脊肉放蛋液裡浸一下。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第10張

    9、再兩面裹上面粉。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第11張

    10、把火腿和芝士鋪在上面。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第12張

    11、捲起來。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第13張

    12、沾一下蛋液後在麵包糠裡滾一圈。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第14張

    13、放油鍋煎至兩面熟透。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第15張

    14、用廚房紙吸去多餘的油。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第16張

    15、將混合生菜放入容器,倒入凱撒沙拉醬拌勻。

  • 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)的做法 哥頓布魯(瑞士豬肉芝士卷)怎麼做 第17張

    16、可以享用啦。