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蒸魚塊怎麼做|蒸魚塊的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
魚肉
(適量)
輔料
鹽
(適量)
白糖
(適量)
料酒
(適量)
生抽
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
幹
辣椒
(適量)
蔥
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
蒸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒸魚塊的做法步驟
1、魚肉加鹽,白糖、生抽、料酒、薑絲醃製半小時。
2、取幾片放入盤中。
3、姜蒜幹辣椒過油後盛出放入。
4、蒸鍋加水放入,燒開後大火蒸10分鐘左右。
5、放點雞精和蔥花。
6、成品。
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