“之前在朋友家看到過飛利浦的傳統空氣炸鍋,雖好也有很多弊端,再三對比最後選擇了九陽新款空氣炸鍋,型號:KL-50G1可連結WIFI,超大可視窗,5L超大容量。無辣不歡的我做了香噴噴的烤鱘魚,提前把魚醃製好,放入鍋中啟動按鍵,輕輕鬆鬆就做出了美味!完全懶人模式啊,太方便了!鍋具完全不沾,輕輕一擦就乾乾淨淨了超省心!”
1、鱘魚清洗乾淨,魚身兩側切幾刀。蔥姜切絲,辣椒切小段備用。
2、蔥薑絲、辣椒段、花椒倒入魚中,擠入適量檸檬汁。
3、倒入料酒。
4、撒上鹽。
5、帶一次性手套抓均勻。準備放入燒烤麻辣醬。
6、把醬擠在魚身上,再次揉抓均勻,最後把蔥薑絲,辣椒段塞入魚肚裡一些。蓋上保鮮膜入冰箱冷藏醃製數小時。(提前醃製一晚上,第二天再烤會更入味)
7、九陽空氣炸鍋把按鍵調整到雞翅模式,啟動按鍵。
8、預設為:200度,25分鐘。
9、5分鐘後,掀開蓋子放入鱘魚,蔥薑絲辣椒也撒在魚身上。(掀開蓋子程式會自動停止執行,蓋上蓋子程式會自動接著執行哦)
10、透過超大可視窗,可以清楚的看到美味在奇妙的變化著,十分鐘後已經聞到了香噴噴的魚香味~~~
11、最後幾分鐘開啟蓋子刷上一點食用油,再次烘烤至程式結束即可。
12、成品圖。
13、麻辣鮮香,十分入味!
14、製作超簡單,完全懶人模式。
15、肉質細嫩,營養豐富!
16、美味就是這麼簡單!
廚具:九陽空氣炸鍋。型號:KL-50G1。辣椒和麻辣醬可隨個人口味適當新增。鱘魚提前醃製一晚,第二天烘烤會更入味哦。雞翅模式不僅可以烤雞翅也可以烤魚類哦,零廚藝也可以做出好美味!