主料
輔料
具體步驟
1. 把南瓜削皮去瓤切成四半放下高壓鍋中蒸米飯檔,不用放水,蒸好後會有少量水份溢位。
2. 同時把現成的小圓子用清水煮至全熟,注意水開後再下圓子,否則容易粘鍋底。
3. 南瓜蒸熟後取出放入攪拌機,加少量牛奶粉碎。
4. 把煮熟的小圓子加入粉碎好的南瓜裡,最好再煮一個開。
5. 點綴黑芝麻