關於原味酒釀馬芬怎麼做的知識

“酒釀可以做饅頭做麵包，做蛋糕當然也使得。在網上檢索先例，依然不甚滿意。沒想用它做戚風或海綿，費蛋也費時間。最好是操作快捷簡便。度娘給了一個答案，點進去一看，大失所望——分蛋打發，竟...

“麵包機制作好的甜酒釀，味道香醇，我是隔幾天就做一次，有時候接著吃的時候是兩個麵包機隔1天一起做。因為一次發酵現在這個天氣大概32--36個小時。據說可以豐胸，妹妹是經常嚷著要吃這個，但...

“酒釀馬蹄：做法十分簡單，養身效果也不可小覷。它具有益氣補血，清熱開胃的功效，大風乾燥的季節，更可以為乾燥的面板補充水分，使之滋潤。”食材明細主料馬蹄（適量）酒釀（適量）輔料冰糖（適量）枸杞（適量...

“買麵粉店家送的一小袋麥芬預拌粉，就照著後面的說明，操作非常簡單！後來想到我新敗的俄羅斯花嘴還沒開光，於是有了這款奶油花原味麥芬！”食材明細主料植物油（25g）原味預拌粉（100g）蛋液（30g）牛奶（25...

食材明細主料黃餈粑（1個）紅棗（3顆）雞蛋（1個）馬蹄（7顆）自制酒釀（5勺）輔料黃冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃餈粑馬蹄酒釀的做法步驟1、將馬蹄去皮，切片，黃餈粑切成小塊，準備好雞蛋，自制酒...

“不靠譜先生挺挑食，食材喜歡簡單、原味，特別喜歡苦瓜，Q小姐挺忙，就從懶人菜入門，很高興來到美食圈！”食材明細主料苦瓜（1個）肉末（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“有別於傳統的馬芬口味也不錯的哦”食材明細主料土豆（50克）牛奶（50克）低筋麵粉（80克）雞蛋（一個）玉米油（30克）輔料鹽（1/8小勺）泡打粉（1/2小勺）蘇打粉（1/4小勺）馬蘇裡拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（...

食材明細主料低粉（100g）黃油（50g）糖（50g）蛋（1個）牛奶（50g）鹽（少許）泡打粉（1小勺）葡萄乾（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）朗姆酒馬芬的做法步驟1、黃油軟化打成膏，加糖打勻。葡萄乾用朗姆酒泡2小...

“早就聽說馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕，今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕！方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本著健康的原則，在細節上我做了調整，減少了糖、油的量。材料...

“小兔最喜歡兩種花香。一種是薔薇，覺得它淡淡粉香卻不俗氣，就像女子到了碧玉年華，既有孩子的甜美可愛又多了一份少女的懵懂。薔薇花香真是可愛極了。而桂花那沁人心脾的淡淡香味則像是女...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：|個白糖：50低粉：120牛奶：70輔料小蘇打：1油：50泡大扮：3具體步驟1.原料圖2.油加糖粉（家裡沒有細紗糖，上次做阿膠膏剩下...

“早餐算是一天中最重要的一餐了，相信很多媽媽都是想著法子將手中的食材多樣化做出來給寶寶吃，不僅營養要跟上，口感以及外觀也是必不可少的。今天的這款鹹味鰻魚馬芬材料豐富，有鰻魚，雞蛋，牛...

“作為從戚風蛋糕起步的廚子——當時用的還是電壓力鍋，這麼長時間就沒搞過蛋糕的最入門款：瑪芬蛋糕。這款蛋糕無需分蛋、打蛋，只把幾樣配料攪和到一起就完事了。”食材明細主料低筋麵粉（約...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：137公克低筋麵粉：196公克泡打粉：2公克糖粉：1鹽：2公克全蛋：165公克牛奶：40㏄輔料具體步驟1.將奶油切片放於室溫軟化後放...

食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...

“再次改編孟老師的紅糖香米蛋糕。同樣將米飯換成酒釀米粒，再加入葡萄乾。據說，葡萄乾含鐵豐富，缺鐵性貧血食之有益。再加上紅糖、酒釀，這倆中國傳統之補血食品，這算不算是一款補血的蛋糕呢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘週末到啦，又可以睡懶覺啦，早上的鬧鐘九點鐘準時響啦，我開始計劃今天準備做什麼啦，早上先做點早餐吃，下午和男朋友去約會。...

食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）雞蛋（1個）低筋麵粉（100g）牛奶（50g）輔料紅酒（適量）葡萄乾（適量）配料雙效泡打粉（4g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅酒葡萄乾馬芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化打發...

“懶人開始學烘培了，但是做什麼都好麻煩，又要打發雞蛋，又要揉好久面，有沒有簡單，再簡單一些的，還要好吃的蛋糕呢，終於選中的馬芬，據說很少有失敗的，不過偶居然失敗了，這是第二次做的，成功了。”食...

食材明細主料低粉（120克）甜酒釀（60克）輔料牛奶（70克）黃油（50克）綿白糖（50克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酒釀馬芬的做法步驟1、材料：低粉120克、甜酒釀60克、牛奶70...

“西葫蘆不一樣的吃法。配上芝士，來點新奇味道。”食材明細主料西葫蘆（1-2根）火腿腸（120g）小番茄（80g）酸奶（200g）雞蛋（3個）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）芝士（適量）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）烤（工藝）一小...

“這種蛋糕不用蛋白打發，連烘培小白都可以做出，你們還在等什麼！想做小溶豆總是失敗，想做戚風蛋糕總被“氣瘋”，歸根到底還是蛋白打發惹的禍，有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情，其實在烘培的世...

“馬芬，乾溼材料混合即可烘烤的快捷蛋糕，也可以是一種迅速解決漿料物質的不錯選擇。油，帶來滋潤口感，併為食物增添香氣。然而，也同時增加了不少熱量。去掉油吧，用葡萄漿替代油的分量，既能多消...

“馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞...

“酒釀，只剩米粒了，沒事兒挖一勺，好像也要吃好一陣子。不如。。。做個蛋糕？孟老師有到紅糖香米馬芬，此米換彼米，應當也不錯。不一定完全按照原方製作，最快捷的，就是把各種稀料混合之後再加入粉...