木耳泡椒雞丁怎麼做|木耳泡椒雞丁的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳泡椒雞丁的做法步驟

• 1、將雞腿肉去骨和筋

• 2、去骨後的雞肉切成小丁

• 3、泡椒泡蘿蔔切碎，蔥蒜切成小塊將雞丁加鹽，料酒，生抽，胡椒醃漬入味

• 4、鍋裡倒適量油，油熱後把醃好的雞丁放入煸炒一會

• 5、趁熱將泡椒，蔥蒜，木耳一起放入煸炒，動作要快，不然雞肉就炒老了

• 6、起鍋即成