蝦茸丸子怎麼做|蝦茸丸子的做法

“不愛吃大蝦的寶，卻很喜歡小球球。來，外脆裡嫩，鮮甜脆爽小蝦球來征服味蕾！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦茸丸子的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、蝦開背，洗淨，切茸。放入糖、胡椒

• 3、倒入涼薯丁丁

• 4、攪拌後加入麵粉

• 5、然後芝士片切小小丁

• 6、攪拌均勻

• 7、用兩個勺子搗成球球狀

• 8、倒入麵包糠碗裡翻滾。

• 9、不粘鍋下油少許，也可以直接下油鍋炸

• 10、油不厚，所以翻滾至金黃！

• 11、外脆裡嫩。味道不錯

• 12、裝盤，寶看了很新鮮。一個個球球拿來咬！