網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

牛仔骨的做法 韓式燒烤--牛仔骨 牛仔骨怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.16W
牛仔骨的做法 韓式燒烤--牛仔骨 牛仔骨怎麼做

每天都說要減肥,可是卻經不住美味的誘惑呀。話說一個節日體重漲7斤屬正常範圍,哈哈,那就繼續出品我的牛排骨啦。曾經都是買燒烤醬來做,總覺得裡面的色素啦、防腐劑啦的...偶然在一本雜誌裡看到了這個配方,試後感覺非常好,拍出來跟大家一起分享吧。

食材明細

主料
  • 牛仔骨 (15片)
輔料
  • (5-6瓣)
  • (1塊)
  • 白蘿蔔 (15釐米長段)
  • (1小個)
  • 紅糖 (3大勺)
  • 芝麻 (2大勺(熟))
  • 辣椒粉 (可選)
  • 醬油 (3大勺或按個人口味
  • 香油 (2大勺)
  • 洋蔥 (1小個)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛仔骨的做法步驟

  • 牛仔骨的做法 韓式燒烤--牛仔骨 牛仔骨怎麼做 第2張

    1、把所有該切的材料切成塊,然後所有材料放入攪拌器中攪成漿。

  • 牛仔骨的做法 韓式燒烤--牛仔骨 牛仔骨怎麼做 第3張

    2、醃製:牛排與醃漿混合均勻,醃製過夜。

  • 牛仔骨的做法 韓式燒烤--牛仔骨 牛仔骨怎麼做 第4張

    3、燒烤:生鐵鍋燒熱(要特別熱),放上醃好的牛排烤至兩面金黃。