煎牛仔骨怎麼做|煎牛仔骨的做法

“今天中午用UKOEO的蒸烤箱烤了羊肉串，晚上煎了牛仔骨，用的還是自動選單的煎排骨，預設210度，30分鐘，除去預熱時間正在烤制時間是24分鐘，因為它的選單是豬排骨，我今天的是牛仔骨，所以提前10分鐘結束了程式！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎牛仔骨的做法步驟

• 1、牛仔骨洗淨用廚房紙巾吸乾水分

• 2、洋蔥切成小塊和牛仔骨一起放入大盆裡

• 3、加入適量的清酒和黑胡椒醬

• 4、攪拌均勻醃製半小時以上

• 5、把洋蔥和牛仔骨一起放入墊上錫紙的烤盤上

• 6、選擇自動選單中的煎排骨，預設210度30分鐘，烤箱預熱

• 7、機器預熱好，放入烤盤，實際烤制時間是24分鐘

• 8、煎了7分鐘後，取出烤盤，把牛肉翻面

• 9、再次煎7分鐘，提前10分鐘結束程式，或者可以用手機提前修改烹飪時間至14分鐘

• 10、煎牛仔骨完成

小竅門

使用自動選單的菜譜，自己還是要根據自己的實際情況做些調整