1、準備唐人神鹽水火腿一根,辣椒、大蒜子、生抽、鹽。
2、切好後放入盤中,加入辣椒,可以是幹辣椒粉,或者是新鮮辣椒也可以,我的是發剁辣椒。再加入大蒜子,本人喜歡大蒜子的香味。其實這個很簡單,根據個人口味放。蒸好後在放上生抽即可。
3、上蒸時間大約10-15分鐘,這道菜千萬不要放雞精或者是味精。