番茄美味蝦怎麼做|番茄美味蝦的做法

“夏天到了，天氣越來越熱，最近都沒什麼胃口，大魚大肉的都不想吃。去菜市場看到有非常新鮮的海蝦，突然覺得有點胃口了，做了一個簡單的番茄美味蝦，酸酸甜甜的口味，很開胃哦！分享給大家。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄美味蝦的做法步驟

• 1、原料：海蝦（開背去沙線）、蔥薑絲、酸甜醬汁（一勺醬油、一勺白酒、一勺澱粉、一勺鹽、兩勺糖、兩勺番茄醬、少許胡椒粉、適量清水）

• 2、炒鍋熱油爆香蔥薑絲。

• 3、放入海蝦大火炒成顏色發紅。

• 4、放入酸甜醬汁中火翻炒。

• 5、反覆翻炒待酸甜醬汁收汁，裝盤。

• 6、這樣番茄美味蝦就做好了，簡單又好吃！