蔥香藕丸怎麼做|蔥香藕丸的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥香藕丸的做法步驟

• 1、將藕洗淨切碎與肉沫放進大一點的容器

• 2、加入鹽醬油玉米澱粉和少許油拌均勻

• 3、整形成大小相同的肉球

• 4、鍋裡放入油燒至9成熱放入肉球

• 5、炸至金黃色撈出控油

• 6、炒鍋裡放入底油倒入肉球加入醬油翻炒

• 7、加入蔥花繼續翻炒兩下就可以出鍋了

• 8、加入蔥花繼續翻炒兩下就可以出鍋了

• 9、裝盤完成