天貝派怎麼做|天貝派的做法

“今天給大家在上一個美味好吃的天貝甜品菜！希望大家喜歡。黃色的是黃豆，白色的是發酵長出來的黴菌，非常營養的哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

天貝派的做法步驟

• 1、天貝切長方形薄片，過熱水焯一下，放涼，備用。

• 2、焯好的天貝，上下兩面都抹一層蜂蜜，在都撒上一層白芝麻。備用；

• 3、調醬：a．把山藥洗淨，去皮，蒸煮20-30分鐘，接著放入打碎機裡打成泥，倒入碗中備用；b．卡夫芝士隔水加熱，化開。c．把化好的卡夫芝士倒入山藥泥裡，加入糖，攪拌均勻即可。

• 4、粘好白芝麻的天貝，油炸至七八成熟，撈出備用；

• 5、炸好的天貝切成菱形狀裝盤，上面交叉擠上山藥醬和獼猴桃醬即可。