番茄魚面怎麼做|番茄魚面的做法

“番茄魚適合更多不同年齡人的口味，選用優質無刺龍利魚！！！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄魚面的做法步驟

• 1、龍利魚片好放水上少衝幾分鐘倒入漏水盆，控水所入盆中，放適量鹽生粉蛋清醬好待用。

• 2、把定製的面煮好過涼水放入準備好的盆中墊底待用。

• 3、西紅柿切碎打汁待用。

• 4、把打好的西紅柿汁放鍋裡翻炒一下加上適量的水，鹽味精雞精白醋，水翻滾後放入自己愛吃的菜焯一下撈起來放入待用的麵條上，再放入魚片在鍋裡輕輕推，再嘗一下味夠不夠，等魚片熟了，連湯倒在麵條菜上面，撒上蔥花芝麻，好吃的番茄魚就完成了。

小竅門

龍利魚是沒有刺，如果改用別的有刺魚，吃的時候就要小心魚刺噢！！！祝親們健康，生活愉快！！！