紅茶燒蛋肉怎麼做|紅茶燒蛋肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅茶燒蛋肉的做法步驟

• 1、上等五花肉

• 2、所有材料：姜拍碎/紅茶/冰糖/八角/桂皮

• 3、五花肉用八角和桂皮煮開瀝乾待用。紅茶泡成茶水待

• 4、把瀝乾後的五花肉先煸炒

• 5、肉變色後，加入冰糖，直到冰糖溶化，並和肉拌均勻

• 6、紅茶水加上薑片，煮開

• 7、把拌勻後的五花肉倒到茶水裡，慢火燉30分鐘

• 8、加再入幾個水煮蛋，再煮10分鐘即可開吃了。