茄子花菜燒蒜薹怎麼做|茄子花菜燒蒜薹的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄子花菜燒蒜薹的做法步驟

• 1、花菜洗淨手撕成塊，蒜薹切段。

• 2、蔥切段，茄子切條。

• 3、鍋中放稍多油，爆香蔥，放入茄子翻炒。

• 4、放入花菜和蒜薹，醬油，加少許水翻炒。

• 5、炒至茄子軟透放入鹽再稍翻炒，放雞精關火。

• 6、成品。