炭烤南瓜怎麼做|炭烤南瓜的做法

“烤南瓜好吃呀，甜甜糯糯的，不過大多人用烤箱或微爐做，因家有炭烤爐，我就換個花樣，用炭烤，是不是有點原生態的感覺呢；【如果在室內使用炭式烤爐，一定要注意通風良好】””

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炭烤南瓜的做法步驟

• 1、南瓜連皮切厚片

• 2、南瓜用肉桂粉、鹽、黑椒粉拌好

• 3、下橄欖油

• 4、所有材料靜置5分鐘左右

• 5、點燃好炭烤爐

• 6、南瓜排烤網上

• 7、邊烤邊翻動南瓜扯，並掃點橄欖油

• 8、10分鐘左右，南瓜變軟即可