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紅燜雞腳怎麼做|紅燜雞腳的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.68W
紅燜雞腳的做法 紅燜雞腳怎麼做

簡單的幾步卻製出極鮮的雞腳

食材明細

主料
  • 雞腳 (650g)
輔料
  • 幹椒 (數只)
  • 香葉 (兩片)
  • 八角 (一枚)
  • 蔥姜 (適量)
配料
  • 老抽 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 冰糖 (一大塊)
  • 食鹽 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燜雞腳的做法步驟

  • 紅燜雞腳的做法 紅燜雞腳怎麼做 第2張

    1、雞腳洗淨,泡去血水,再焯開水,洗淨,裝砂鍋,注入適當白水

  • 紅燜雞腳的做法 紅燜雞腳怎麼做 第3張

    2、用老抽生抽冰糖食鹽調成紅燜汁

  • 紅燜雞腳的做法 紅燜雞腳怎麼做 第4張

    3、倒紅燒汁老抽生抽食鹽適量,下鍋翻炒燜熟