1、雞腿去骨。
2、加入所有的調料醃製30分鐘,如果能冷藏醃製過夜就更入味了哈!
3、醃好雞肉,準備好雞蛋液、麵粉和麵包糠。
4、炒鍋適量食用油,燒至五成熱,下裹好的雞腿肉,用小火炸。
5、炸至表面焦黃即可出鍋,切塊裝入碗中,表面擠些番茄沙司。