“休漁期過後,海鮮一下子就多了。因為我愛吃油潑魷魚,老公就試著做了一次,第一次做,賣相一般,味道卻不是一般的好吃。”
1、剃乾淨內臟,洗乾淨的魷魚兩根,分別放在兩個盤子裡。
2、上下兩層放蒸鍋。
3、6分鐘以後熄火。
4、切魷魚爪
5、切成魷魚圈
6、擺盤
7、撒上鹽,蒜末,醬油。
8、油加熱。
9、放幹辣椒。
10、把辣醬油潑到魷魚上。即可
11、撒上香菜。