“海米本鮮,經油煸炒之後味道更加醇厚,茼蒿自然清香,兩者搭配清淡鮮美,是一道方便的快手小炒。”
1、茼蒿洗淨切段。
2、蒜拍扁切碎,蝦米泡一會撈出。
3、鍋熱倒油,放入蒜碎海米煸香。
4、倒入茼蒿。
5、翻炒至茼蒿變軟更綠。撒入鹽。
6、翻炒均勻,即可。
7、成品,清淡鮮美。
無