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發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘美味的像形南瓜包,這款飯後甜點的做法十分簡單方便和省時,並沒有想象中的那麼複雜和繁瑣哦。來跟著一起學著做下吧。無...
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發表於:2024-02-28
“看來,廣東的冬天真的來了,從昨晚開始降溫,由白天的20多度一下子降到晚上10多度,降的真快,今早一起床,那呼呼的北風還真的讓人有點不是特別習慣。在一年四季中,最偏愛的就是秋天,喜歡它豐收的...
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發表於:2023-12-29
“南瓜營養豐富,是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麵包,用南瓜泥與雞蛋取代水和麵...
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發表於:2024-02-10
“栗子和南瓜,是我心目中秋天味道的代言人。所以,今天把這兩個小夥伴做成一個組合。南瓜的造型,配上栗子內餡,點上一粒嫣紅的枸杞子,栩栩如生的南瓜栗子包就躍然眼前啦。可惜的是,準備工作不...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麵粉(兩杯)輔料酵母粉(一小勺)奶油(適量)鹽(一小勺)糖(兩大勺)水(半杯)芝麻(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜花形麵包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、...
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發表於:2018-08-15
蠟。很多南瓜表面都會打一層蠟,是最常見的保鮮技術。南瓜分為很多品種,例如貝貝南瓜和板栗南瓜,個頭很小,方便食用。南瓜可以直接用來蒸,香甜可口,非常軟糯。也可以直接放入烤箱烤南瓜餅,外酥...
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發表於:2024-01-28
“長草很久的南瓜包,一直想做,一直沒動手!這次正好開光我的廚師機,和了麵糰試了試,就是家裡粗棉線不夠了,只做了5個小南瓜!樣子挺可愛的!”食材明細主料高粉(210g)砂糖(30g)黃油(20g)酵母(3g)淡奶油(60g...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料南瓜(500)麵粉(300)輔料蔥花(5mg)辣椒(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜包餅的做法步驟1、取適量的南瓜,麵粉,將南瓜切成小細丁,炒熟;將適量麵粉加適量的水合成麵糰,再將其做...
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發表於:2024-02-24
“最近迷上了黃色的食物~哈哈~南瓜,玉米都是最愛~做南瓜餅要過油,南瓜包還要放面,我嫌麻煩~雖然直接吃南瓜泥是不錯的選擇,but,我喜歡混搭~加之最近月餅餡兒富裕,乾脆diy個快手的甜點類南瓜...
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發表於:2021-03-06
可以。南瓜好吃與否與南瓜的形狀無關,只要南瓜沒有異味,沒有腐爛變質就可以食用。南瓜可以做蒸南瓜,南瓜餅等。蒸南瓜的時候將南瓜切碎直接放入鍋中蒸即可。蒸南瓜的時候可以加入紅棗,百合...
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發表於:2020-04-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘像形南瓜包樣子看上去像南瓜。美食界的顏值,很適合烘焙的新手,擔當手工炒的豆沙,使麵包口感上更加豐富。美味營養,浪漫又...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料麵粉(500g)南瓜(一個)輔料水(25g)南瓜(一個)麵粉(500g)調料發酵粉(2g)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜形花饅頭的做法步驟1、準備南瓜。2、🥢🥢攪拌。3、加入麵粉。4、加入發酵...
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發表於:2024-03-01
“因為在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裡還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麵粉(500g)輔料...
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發表於:2023-12-30
“南瓜是餐桌上常見蔬菜,它的營養價值高,富含鋅.澱粉.胡蘿蔔素.纖維素及各種維生素和礦物質。有補中益氣、清熱解毒之功,是人們生活中食療佳品。”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料酵母(...
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發表於:2024-01-13
“爸爸,媽媽,和我都愛吃西瓜.每年夏天必不可少的專案就是一家人圍在一起抱著一個大西瓜.一人拿一個勺子挖著吃.最愛這樣的團聚時刻啦.中秋團圓就啟發自己做西瓜小餐包了.希望自己今年中...
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發表於:2023-12-29
“用南瓜泥揉麵製作的心形花捲,造型美觀別緻,口感蓬鬆暄軟,一次發酵,省時省力,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(500克)熟南瓜泥(300克(根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(5克)輔料食用油(...
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發表於:2018-10-22
南瓜是我們經常食用的一種食物,而且南瓜具有非常豐富的營養價值,我們生活中關於南瓜的做法也是非常多的,比如用來做包子,用來煮麵條等等,都是我們生活中的一些比較好吃的做法,那小編帶大家了...
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發表於:2024-02-24
“已經熱了一個多月了,也沒見降溫,總記得以前熱半個月左右,還會涼爽幾天,給我們一個喘氣的機會,今年的天氣好奇怪,看新聞說會一直熱到8月8日,期待涼爽的那一天。平時的週末一般兩天都會出門去...
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發表於:2018-12-07
像花朵一樣盛放的南瓜肉鬆麵包,色澤金黃油亮,麵包鬆軟鹹甜。所需主要原材料有南瓜,奶粉,高筋麵粉,酵母,黃油,揉成麵糰以後發酵,然後包上肉鬆海苔芝麻餡,做麵包就一定要注意發酵,發酵好了麵包才能...
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發表於:2024-02-24
“為什麼叫醜醜南瓜包呢,因為我包的太醜了,雖然發在這裡有些班門弄斧,但是是我第一次蒸的包子,值得我紀念最近這兩天一直在做南瓜的東西,包子是我一直不敢挑戰的呀,我這新手小廚子傷不...
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發表於:2024-02-10
“可以做給寶寶吃,不錯哦”食材明細主料南瓜(1000克)麵粉(1000克)輔料酵母(7克)泡打粉(20克)油(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制南瓜麵包的做法步驟1、把南瓜洗淨,切成段,蒸熟,去皮2、把...
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發表於:2024-02-28
“其實做菜最幸福的就是得到大家的認同吧就像今晚,看著大家吃的開心的樣子覺得一天的辛苦都是值得的其實一直相信那句話的每個吃貨都是有做菜的潛質的晚上小燕說根本看不出我這麼個嘻嘻...
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發表於:2024-01-08
“喜歡你,連戚風都是心形的”食材明細主料雞蛋(5個)南瓜泥(120g)油(50g)糖(70g:20g+50g)低粉(90g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)心形南瓜戚風的做法步驟1、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟2、放...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料金絲南瓜(一個)輔料色拉油(少許)成品豆沙(一包)青豆(少許)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟按壓成泥2、準備配料3、加糯米粉和成麵糰4、醒...
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發表於:2024-02-29
“南瓜營養豐富,保健價值很高,可以煮粥,做菜,做湯等。用細膩的南瓜泥和麵粉做成的南瓜麵包不僅顏色好看,口感和味道都非常棒。南瓜麵包的做法並不複雜,不但改善了麵包的風味和口感,而且還提高...