關於一品點將酥肉的知識

“口感細膩，老少皆宜”食材明細主料大肉（600g）輔料雞蛋（3個）生粉（100g）黃瓜（100g）蝦仁（12只）生抽（10ml）豆腐（150g）麵粉（50g）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）一品點將酥肉的做法步驟1、選一塊10釐米大...

“這款千層是大年三十做的，當時腦海裡只有三個口味（紅豆抹茶、原味水果、巧克力可可），本想做個四方圓滿的，但是另一個口味始終沒靈感，就像打麻將缺一方一樣，我們這邊叫“缺一門”，所以就以此命...

貓十八烤魚飯如今在市場上受到了眾多消費者的喜愛，不論銷量還是口碑，都在同類型品牌中排名前幾。很多想要加入餐飲行業的創業者將目光放在貓十八烤魚飯品牌上，想要憑藉貓十八烤魚飯這個品...

“小雪節氣已過，天氣逐漸轉涼，寒風冷颼颼地吹，選擇時令蔬菜燉一鍋，既美味又方便。”食材明細主料酥肉（適量）沙窩蘿蔔（適量）芋艿（適量）白菜（適量）紅薯粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）調...

口感香酥、肥而不膩。小酥肉是川渝地區的特色小吃，小酥肉要吃剛炸出來的，剛炸出來的小酥肉酥脆可口且肥而不膩。小酥肉可以選用肥瘦相間的五花肉做，香味更濃，也可以選用精瘦的裡脊肉，口感耐...

“一直很喜歡吃點心。烤箱買了兩年都沒怎麼用，最近有時間，就開始試驗了、要感謝美食天下這一款酥皮點心的成功，借鑑了很多朋友的方子，自己又根據實際情況進行了改版。跟我一起來做吧。其實...

“酥皮點心，中式傳統經典甜品。這款酥皮點心是我自己創意的櫻花造型。口感還是一級棒，酥香可口。創意出的櫻花造型也很精緻唯美。傳統點心加上liuliu的造型創意，便有了這款櫻花酥。”食材...

我們家樓底腳這家羊肉湯開了有兩三年了，但是前幾年都是買回去自己弄的，就一直沒逮到機會去吃一盤。這周剛好在冬至前一天耍假，還不搞快抓緊機會去吃一盤哇！這家店就在公園1號這個紅旗超市...

大家都知道，創業是一件十分謹慎的事情，但其實創業的關鍵就在於能不能選擇一個好的專案來投資。那麼降到投資創業，餐飲行業一個火爆的行業啊，現在也來越多人想要開一家屬於自己的餐館，那麼在...

“棗花酥，中式點心中的經典之作，造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單，屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家，如果您想學作一款中式酥皮點心，又覺得太複雜的造型有些困難的...

“很多人烘焙新手都會問，我只有一臺烤箱，我可以做什麼？那這道腰果一口酥就值得一試了，所有食材都是我們常見的，平時家中也常備呢，零難度，零失敗，能增加烘焙新手的不少信心呢。這道一口酥是家人...

“琵琶酥——明酥【酥層看的很清晰】的一種。層次分明，口感酥脆。”食材明細主料麵粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）酥皮油（350克）豆沙（100克）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）枇杷酥的做法步驟1、...

現炸酥肉這個小吃專案，現在在國內的整個小吃行業當中，因為憑藉著極高的價效比，所以得到了很多學生消費者的青睞。現在在國內也有很多的新人創業者對於加盟一家現炸酥肉非常的感興趣，所以接...

點點一品作為一家著名的小吃品牌，自創立以來就一直深受廣大消費者的額喜愛，並且點點一品的產品十分的豐富，包括蝦餃、糯米雞、鳳爪、牛雜等各種美味小吃，任由消費者篩選。最主要的就是點點...

米線作為一種小型餐飲種類，可接受的人群範圍廣，男女老少都是它的的消費物件。是對吃貨來說非常有吸引力的美食。那麼對於歷史悠久並且頗具雲南地方風味，鮮爽可口的正宗雲南過橋米線品牌有...

小編是非常喜歡吃酥肉的，特別是剛炸出來的，放在嘴裡酥脆可口、肥而不膩，吃一口就欲罷不能。放置一段時間後的酥肉沒有那麼酥脆還可以用來做湯。小酥肉呢就是相對個頭比較小的酥肉，基本可以...

糕點，就是人們平常口中所說的“點心”，它即可作為充飢的糧食，又可作為小吃。糕點在中國有著悠久的歷史，現已經有很多的不同地區的糕點，其中就包括京式、蘇式、廣式、潮式等等，不同流派也發展...

粥加盟，大家都知道，喝粥可以養胃，對脾也好，但是白粥往往讓人提不起興趣，因此市場就有了各種各樣的粥，比如，青菜粥，瘦肉粥，皮蛋粥等等之類，這些粥在市場上出來之後，深受廣大民眾的喜愛，健將一品粥在...

“這次做沒有具體的稱重，估計著來的，這些面烤了兩盤，我是用家裡面有的材料，如果有瓜子也可以放，花生可以多放，吃著香”食材明細主料麵粉（300克）花生（100克）核桃（六個）葡萄乾（少許）青紅絲（少許）黑芝麻（少...

小編相信很多的老一輩子的人對於桃酥這個點心有著不一樣的情結吧，那個時候我們並沒有太多的能吃的食物，但是桃酥這種傳統的美食真的是大家都很喜歡吃的了，那麼今天針對於大家的要求，我們給...

食材明細主料豬肉皮（適量）輔料菠菜（適量）配料花椒（適量）香葉（適量）大料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻將牌肉凍的做法步驟1、豬肉皮洗淨。2、開水煮，刮掉內層的油脂，切條。3、高壓鍋內...

“偶爾在網上看到的方子，看到以後就覺得很想做，覺得肯定很好吃，嘗試了下果真很美味，香；酥，外面買的好甜膩的，做了豆沙和肉鬆兩種口味，都很好吃呢”食材明細主料黃油（60克）糖粉（30克）蛋液（30克）低筋面...

“快到八月十五了，又到了蟹肥菊黃的時候了，陰曆七月底是公蟹肥美的時候，到八月十五母蟹最肥了，在天津衛尤其講究應時到節的。吃河蟹不但要講究節令，還要有時間，所以趕上今兒歇班，吃河蟹。今兒...

點點一品作為一家有著火爆市場的餐飲品牌，憑藉著多樣化的產獲得了很多消費者的芳心，並且點點一品講究的就是正宗的口味，熱情的服務，在給予消費者十足的美味的時候，還帶給消費者很優質的服務...

使用高壓鍋燜煮、油炸至魚刺酥軟。1、將魚和佐料以及調料等放入高壓鍋內燜煮兩個小時左右，這樣做出來的魚刺軟和也可以吃。2、將魚在熱油中炸，需要注意的是油要多，而且要用文火慢炸，急火容...