鹽水活皮蝦怎麼做|鹽水活皮蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

鹽水活皮蝦的做法步驟

• 1、食材：活皮蝦、薑片。

• 2、將活皮蝦去蝦鬚蝦線清洗清洗撈出。

• 3、接著，將活皮蝦下入炒鍋裡。

• 4、然後，加適量的清水。

• 5、擱入薑片，加適量的料酒。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味煮上3到4分鐘。

• 8、最後，關火盛出。