豆芽素春捲餡如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

綠豆芽去根洗淨。

胡蘿蔔、香菇、豆腐幹分別洗淨切絲。

炒鍋入油，先後放入胡蘿蔔、香菇、豆腐乾和綠豆芽煸炒。

然後，放水並調入鹽、糖稍滾後，勾芡，入味精盛出待涼即可。