“長那麼大,第一次用當歸燉湯😋當歸含有機酸、糖類、維生素和氨基酸等,具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。”
1、雞肉洗淨,剁小塊
2、紅棗洗淨,去核
3、當歸切片
4、枸杞洗淨
5、將所有材料放入燉盅裡
6、加入清水,水位以離燉盅口兩釐米處為好
7、隔水上鍋燉煮,水開後轉小火燉一個小時
8、喝之前可以加入少許鹽,攪拌均勻即可飲用。
如果燉的份量多,時間也要加長。