原味土豆泥丸怎麼做|原味土豆泥丸的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味土豆泥丸的做法步驟

• 1、土豆洗淨後去皮切半釐米厚的片，上籠蒸20分鐘

• 2、蒸熟的土豆搗成泥

• 3、團成大小相同的丸子

• 4、團好的土豆丸蘸一層幹澱粉

• 5、鍋中多加些油燒七成熱下入土豆丸，炸至金黃色撈出

• 6、果醬土豆泥丸

• 7、孩子們的最愛

小竅門

原味土豆泥丸，沒有果醬蘸煉乳或沙拉都很好吃的。
如果不喜歡吃甜的，和肉在一起燉會更美味，不過和肉在一起燉時最後10分鐘放入鍋中，不要來回翻動。