“現在是藕上市的季節,蓮藕具有良好的食用價值,還具有益胃健脾、養血、補益生肌、止瀉的功效。當身體出現肺熱、咳嗽、煩躁、口渴、脾虛洩瀉、食慾不振以及各種出血症狀,有良好的調理和治療作用。對於血管還具有收縮和止血的作用,含有豐富的鐵。”
1、備好食材
2、食材切好
3、鍋中倒油炒姜蒜
4、加入蔬菜炒
5、炒熟加點鹽出鍋
6、裝盤。
炒蔬菜放點鹽,吃清淡些營養價值更高。