花生湯,黃勝記肉鬆肉脯,麵包蟹,葉氏麻餈,沙茶麵,面線糊,五香,金包銀,土筍凍,棒冰,春捲,燒仙草,馬拉桑果汁,海蠣煎,林記魚丸等等,都是鼓浪嶼出名的小吃。魚丸本身就是廈門的知名美食,魚丸是有打鬆的魚肉和木薯粉製作而成的,而魚丸最常見的吃法就是魚丸湯。在鼓浪嶼上有幾乎每家海鮮店鋪都有以魚丸做成的菜,魚丸湯更是每家店的名菜。沙茶麵極具閩南特色,在鼓浪嶼上是遊客的必點食物之一,每家店的沙茶麵味道都略有差異。