素炒幾樣菜怎麼做|素炒幾樣菜的做法

“幾樣菜是重慶較有名的一個江湖菜館，用幾樣素菜製作出的各種菜品就成了他家特色~幾樣菜。做法簡單，營養豐富，是減肥人士的理想佳品。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒幾樣菜的做法步驟

• 1、香菇、洋蔥、青椒、胡蘿蔔切絲備用。

• 2、熱鍋將豬油燒到8成油溫，倒入素菜絲加入適量杉極品鮮醬油翻炒。

• 3、在蔬菜炒熟加入鹽和味精調味就可以裝盤了。

小竅門

可以根據自己的喜好，任意組合其他的蔬菜。