糖果南瓜糯米餈怎麼做|糖果南瓜糯米餈的做法

“看著五顏六色的糖果，我隨心所欲做甜點，用不同口味的糖果做糯米餈餡料，給了這些糖果一個美好的歸宿。這款糯米餈用巧克力、牛奶、水果、花生、芝麻等糖果做餡料，吃一個一種口味，不會重複。別樣的什錦餡私家甜點比單一口味的糯米餈更宜人。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖果南瓜糯米餈的做法步驟

• 1、南瓜去皮去瓤

• 2、南瓜洗乾淨切成片，入微波爐打軟

• 3、壓成南瓜泥

• 4、備好糖果，剝去包裝

• 5、南瓜泥里加糯米粉

• 6、視情況加適量牛奶和成麵糰

• 7、將麵糰做成大小均勻的面劑

• 8、將面劑中間按出窩，加糖塊

• 9、將糖塊包裹嚴團圓

• 10、依次包好放在盤子裡

• 11、盤子入蒸鍋蒸。開鍋7、8分鐘即可

• 12、趁熱裹上面包屑。可以裹椰絲，我家食客不喜歡椰絲，所以用了麵包屑

• 13、裹好麵包屑，即可享用不同餡的南瓜糯米餈

小竅門

1、糖果的種類越多，糯米餈的餡就越全豐富。
2、牛奶的用量視麵糰的軟硬度而定。