關於泡菜餡餛飩的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘混沌大家都很熟悉吧，說到混沌我就想到了高中校門口那個賣兩塊錢一碗的混沌阿姨啊，自從畢業以後再也沒有吃過那麼香濃的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的泡菜餡餛飩是由豬肉泡菜和餛飩皮一起製作出來的一道美食，製作好之後可以透過麵皮，看到泡菜的顏色，吃起來酸香酸香...

食材明細主料肉末（500g）韭菜（350g）輔料生薑（1個）雞蛋（2個）食鹽（適量）餛飩皮（500g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸韭菜餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、購買的餛飩皮。3、生薑洗淨，先切片，...

“又是雨又是雪的，這天可是真陰冷啊~~~每次這樣陰冷的天氣裡，就想要吃餛飩，來上一碗湯餛飩，只要一碗清湯就好，放幾粒香蔥、撒些胡椒粉、淋上幾滴麻油、、、軟乎乎的皮、噴香的肉餡，一碗下肚...

食材明細主料餛飩皮（5張）肉末（100克）芹菜葉（少量）輔料牡蠣粉（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉餡三角餛飩的做法步驟1、準備食材2、餛飩皮對角切成四個小三角3、芹菜葉切成碎末4、...

食材明細主料豬肉餡（半斤）牛肉餡（半斤）香菜（3根）胡蘿蔔（一小段）姜（4片）蔥（半根）輔料豆油（適量）水（多半碗）醬油（一大勺）鹽（適量）料酒（2小勺）味精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餛飩餡的做...

食材明細主料肉餡（適量）蝦仁（適量）扇貝（適量）小白菜（適量）餛飩皮（適量）大骨頭（適量）母雞（適量）榨菜（適量）紫菜（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）香油（適量）菜籽油（適量）雞汁（適...

食材明細主料混沌皮（適量）肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）紫菜（適量）蔥絲（適量）調料香油（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大餡餛飩的做法步驟1、調好...

“為了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧，結果不大會操作，還是新增到菜譜吧，給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉（200g）芹菜（200g）麵粉（一小碗）紫菜（少許）蝦皮（少許）輔料蔥頭（半個）鹽（適量）花...

食材明細主料薺菜（適量）麵粉（適量）絞好的肉末（適量）輔料紫菜（適量）麻油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薺菜肉餡餛飩的做法步驟1、薺菜擇洗乾淨瀝水。2...

“雲吞最適合大三九天吃，剛好家裡有現成的香菜豬肉餡，趕緊包一鍋餛飩煮上，熱乎乎的，湯湯水水的，吃下去真舒服，溫胃散寒，還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麵粉（200g）輔料香菜豬肉餡（適量）鹽（適...

“百菜不如白菜，現在我家的包子餃子餡餅什麼的，最愛包白菜豬肉餡，孩子最愛這個味兒。白菜清爽，肉餡油膩，搭配在一起剛剛好。白菜肉餡的大餛飩，前天晚上包的餛飩凍在冰箱裡，昨天晚上剩的菠菜湯...

食材明細主料大餛飩皮（15張）肉末（70克）雪菜（30克）輔料料酒（適量）味精（適量）清水（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜肉餡大餛飩的做法步驟1、食材：大餛飩皮、肉末、雪菜。2、在肉末中加適量...

食材明細主料餛飩皮（600g）肉泥（80g）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉餡餛飩的做法步驟1、準備食材2、肉泥加少許生抽、老抽、胡...

“個人比較喜歡清淡的東西，今天來個全素餡餛飩，豆腐補鈣，入秋了，吃點菌類可以預防感冒。。。總之是自己和幾個小姐妹都喜愛的款。費話不多說了，動手吧。。。”食材明細主料老豆腐（1塊）木耳（少...

“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了，【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配！我覺得芹菜也應該稱為香料之一，它獨特的香氣總是讓人難忘！或炒或涼拌或包餡都是我的最愛！芹菜富含維生素C和豐富的纖維...

“酸辣口味的泡菜包到餛飩裡很是開胃😋餡料里加了寬冬粉，可以吸收其它食材的水分，更好包，餛飩皮也不容易破。這次我用的是黑豆冬粉，增加蛋白質，黑豆有很高的營養價值。”食材明細主料泡菜（50...

“隨著生活質量的逐步提高，包餃子或者混沌現已成為了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜，在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉（50...

食材明細主料大餛飩皮（1000克）肉末（500克）薺菜（750克）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）薺菜肉餡大餛飩...

“自己動手包的大餡餛飩，吃的過癮。”食材明細主料豬腿肉（200g）輔料香菜（2棵）酸菜（20g）紅辣椒（2個）香蔥（適量）姜（3塊）餛飩皮（300g）調料植物油（10g）鹽（3g）芝麻油（2g）香醋（適量）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）...

“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麵、覺得真的很漂亮；又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裡面凍上、明天還可以做早餐！喜歡就試試吧...

“春天萬物生長，地裡的野菜也多了起來，很多人因為喜歡吃野菜，而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清，不認識的不要隨便吃。豬毛菜，有著細長的針狀葉子，有些像豬毛，耐旱、耐鹽鹼。人們常用...

“用的包餃子剩下的餡，所以原料部分只能用適量。”食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）餛飩皮（幾十個）蔥（適量）花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）姜（適量）輔料香菜（適量）陳醋（適量）香油（適量）雞...

食材明細主料餛飩皮（440克）魷魚（620克）韭菜（60克）輔料蝦皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜魷魚餡餛飩的做法步驟1、食材：餛飩皮、魷魚（已洗淨）、韭...

食材明細主料韭菜（200g）豬肉餡（100g）餛飩皮（150g）輔料食用油（30g）生抽（10g）食鹽（5g）雞精（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨、晾乾或者揩乾，切碎。瘦豬肉餡加食鹽、...