蒜薹炒培根肉怎麼做|蒜薹炒培根肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒培根肉的做法步驟

• 1、蒜薹洗淨切段，培根切片。

• 2、鍋中放少許食用油下培根煸炒出油。

• 3、放入蒜薹，加少許食鹽煸炒至斷生。

• 4、青椒放油加鹽另外炒至斷生。

• 5、混合炒勻。

• 6、加少許清水，一匙生抽蓋上鍋蓋燜三分鐘左右。

• 7、待蒜薹軟皺調入雞精。

• 8、翻炒均勻即可出鍋。