關於香辣酸湯麵的家常做法的知識

食材明細主料細面（2人份）香蔥（1根）輔料白芝麻（1勺）辣椒粉（1勺）蒜末（1勺）油（4勺）生抽（3勺）醋（5勺）糖（半勺）鹽（半勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣酸湯麵的做法步驟1、煮二人量的細面，煮好後過涼水（過...

“春天的天氣早晚溫差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的溼氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏洩，保持道路通暢。酸...

“家人很愛吃的湯麵。”食材明細主料胡蘿蔔面（125克）雞蛋（1個）雞腿（1個）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（1小段）青菜（2顆）調料蒜（1瓣）醋（1勺）醬油（半勺）油辣椒（半勺）糖（少量）鹽（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...

“在家實在是懶得動彈，可是最近卻非常喜歡吃酸酸辣辣的東西，正好家裡備了些掛麵還有些火鍋魚丸之類的，便起來動手做了做”食材明細主料掛麵（適量）輔料魚丸（適量）蝦丸（適量）桂花腸（適量）配料鹽（適量...

“愛喝胡辣湯，街上的又太不安全。自制家常口味，建議做給老人孩子喝。鹹香適宜，乾淨衛生，大增食慾。”食材明細主料麵粉（一碗）輔料木耳（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗...

食材明細主料麵條（300g）輔料香菜（2顆）小蔥（5顆）調料辣椒麵（1中勺）白芝麻（1中勺）鹽（1小勺）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美清香米醋（1中勺）味達美初榨原釀生抽（1大勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯...

“由於是南方人，家裡很少吃麵食，不過，麵條還是經常備有的。南方的麵條和北方的很不同，特別是廣東的麵條，吃起來很爽口，不過，含鹼太高，很多外地的人不習慣。我倒是無所謂，家裡經常備有一些麵條，兩...

食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米...

“最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分割槽域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但總體的口味基本一致，都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來...

食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹蔥，切碎，備用。2、蒜...

“簡單美味的快手暖胃面。”食材明細主料麵條（100g）輔料蔥花（1勺）調料醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯麵的做法步驟1、水冒小泡後，下入麵條。2、蔥切成...

“雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請新增微信：EJM2467)每當犯起這個懶...

“今天這道酸湯肥牛用的是湯料包，製作比較簡單，酸爽辛辣的金湯，清爽不膩的肥牛，飽吸了湯汁的金針配菜，酸辣熱呼吃出一身汗，吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛（250克）金針菇（200克）料酒（1...

“酸酸辣辣的，超級開胃。建議用細面煮可以比較入味好吃。細面可以用掛麵，龍鬚麵。我用的是福建的線面。從準備到完成，10分鐘就可以搞定，可以說非常簡單快手啦。冬天的早上來上一碗熱氣騰騰...

“今早來一款：香菇酸辣湯，酸味出頭，暖胃驅寒，家常做法，供大家參考。”食材明細主料香菇（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）香菜（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）水（適量）蠔油（適量）酸辣（口...

“特別適合上班，一個人的午餐，簡單快捷省時間，幾味常用調料，一把細掛麵，十分鐘就可搞定一頓飯，湯麵酸辣可口，很下飯，如果怕胖的朋友可以把麵條換成魔芋面，蕎麥麵。”食材明細主料掛麵（一小把）輔料...

“北方人愛吃水餃，煮著吃，煎著吃，蒸著吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裡，間隙飄著幾湊香菜，幾個...

“各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麵（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋...

食材明細主料方便麵（1個）輔料生抽（1勺）陳醋（1勺）辣椒油（1勺）麻醬（1勺）麻油（1勺）鹽（適量）白糖（適量）清水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酸湯麵的做法步驟1、方便麵下鍋煮熟備用。2、碗中加入...

“昨天上午上街溜達，一看時間十一點了，煮乾飯是來不及了（沒時間做菜呀）。反正下午我家小子也沒上學，中午就煮麵吧，不怕會餓著。”食材明細主料面片（四片）輔料大白菜（一個）青蔥（三顆）大海蝦（三隻）鮑汁...

“酸辣湯，酸爽開胃，有著很大的市場，居家，飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣，別有滋味。我這款是家庭版，就地選材，適合家人的口味。”食材明細主料裡脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）雞蛋（110g）輔料...

“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼...

食材明細主料鴨胗（適量）酸辣椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，酸辣椒，姜和紅辣椒。2、鴨胗...

酸辣湯好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯，愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎，一起來學習一下吧，在正餐餐桌...

食材明細主料溼麵條（兩人份）輔料小白菜（一小把）胡蘿蔔（一根）幹香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常湯麵的做法步驟1、準備食材，幹...