網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

煮減肥粥的幾種做法

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.42W

減肥是肥胖和自認為肥胖的人們的一項長久大計,人們減肥最先想到的就是在飲食上面做功夫,通過節食、製作減肥餐、水果餐等等,不僅可以滿足飽腹的感覺還能達到減肥的效果。減肥除了摒棄主食以外,煮減肥也是一種非常簡便的方法,下面就介紹了很多種粥的做法,來看看吧。

煮減肥粥的幾種做法

減肥粥通過粥來代替主食,以起到減低糖和澱粉、脂肪的攝取,從而起到減肥效果。減肥粥一般包含的作料有:高粱、赤豆、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子。

一、煮減肥粥準備材料

1、赤小豆粥:赤小豆150克,粳米50克。先將赤小豆洗淨,浸泡2~3小時,煮爛後,加粳米煮粥。每日早晚,以此粥為食。

2、冬瓜粥:新鮮帶皮冬瓜100克,粳米150克。將冬瓜洗淨切碎,與粳米煮粥,每日早晚,空腹溫熱食服。

3、白茯苓粥:白茯苓20克,粳米50克。白茯苓研為細粉,與粳米煮粥,每日早晚,溫熱食服。

4、芡實粥:芡實米30~60克,粳米100克,煮粥,常服。5、玉米粉粥:先將玉米粉適量,冷水調和,待粳米粥煮熟後,調入玉米粉糊,共煮為粥,隨意服食。

二、減肥粥的效果以及做法

1、赤豆山楂

效果:唐陳士良《食性本草》有"久食瘦人"的說法,對肥胖症也當有一定效果,對治腿部肥腫者更有功效適應症:肥胖症、水腫病、腳溼氣、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或食積停滯、肉積不消等症。

製法:先把赤小豆60克浸泡半日後,與山楂30克、米50克、紅糖30克共同煮粥。注意:慢性脾胃虛弱,經常大便稀薄的中老年人不宜服用。

2、玉米胡蘿蔔

效果:玉米所含的玉米油,具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝,防止衰老、美容減肥、通便等作用,故對治療動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡蘿蔔又名紅蘿蔔,由於其營養豐富而具滋補之功效,故又被人們譽為"小人蔘",含有豐富的胡蘿蔔素,它被攝入人體後會很快轉化為維生素A,可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。

製法:先把玉米粒、胡蘿蔔切丁洗淨,與米共同煮粥,分量為玉米、胡蘿蔔各一份,米兩份,粥滾加鹽調味,可加入高湯共同煮,味道更鮮美。

煮減肥粥的幾種做法 第2張

3、荷葉粥

效果:《飲食治療指南》中說:"荷葉粥升清、消暑、化熱、寬中、散瘀、主治暑熱、水腫等症。"荷葉的降血壓、減肥功效尤其顯著。適應症:高血壓、血脂症、減肥症以及夏天感受暑熱、頭昏腦脹、小便短赤等症。

製法:先將荷葉一張洗淨熬湯,再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷葉煎水,連續飲用30天,每天一次,效果更快。

4、豆蔻粥

取肉豆蔻10克,生薑2片,粳米50克。先將肉豆蔻搗碎研為細末,用粳米煮粥,沸後加入豆蔻末及生薑,煮爛成粥食用。可化痰減肥,開胸理氣。

5、荊芥粥

取荊芥50克切碎,煮汁;高粱米或小米30克,薄荷葉10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥,放少許鹽、醋,空腹食用。此粥能減肥、輕身、祛風。車前葉粥:取新鮮車前葉50克,蔥白1根,粳米100克。車前葉切碎,同蔥白煮汁後去渣,然後放粳米煮粥食用,有利於利尿清熱,祛痰減肥。

6、生薑粥

功用:中醫常把食物分為陰陽兩性,生薑屬於陽性食物,"體重的增減"在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性:陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的"基礎新陳代謝率"是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有 很多人吃得很多,但仍能保持苗條的原因。

製法:生薑 8 克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩枚)、米 100 克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調味

7、減肥美白粥

原料:大米適量,薏米適量,枸杞子少許,荷葉適量,水適量幹荷葉清洗乾淨

製法:薏仁稍微清洗,把荷葉放入水中大火煮開後改中火繼續煮10分鐘,把荷葉去除,留下煮好的荷葉湯水,在高壓鍋里加入先前洗好的大米,加水,再加入剛才煮好的荷葉水,加入薏仁,高壓鍋發出撲哧聲後該中小火煮15分鐘就可以了。

煮減肥粥的幾種做法 第3張

用粥來代替主食,可以減少大量卡路里的攝入,來幫助需要減肥的人們早日完成自己的願望,稱為擁有傲嬌身材的帥哥靚妹。煮減肥粥,有很多不一的做法,上面我們已經介紹了很多種,大家下班後可以根據上面的步驟來嘗試一下,小編期待不久後聽到大家滿意的訊息哦。

Tags:減肥