1、胡蘿蔔汁260克,加入5克酵母粉攪拌均勻。
2、然後放入500克低粉,攪拌成絮狀。
3、然後揉成光滑的麵糰,蓋上溼布發酵至兩倍大。
4、發酵至兩倍大。如圖所示。
5、然後做成饅頭胚子,放入蒸鍋。
6、發酵至兩倍大,時間50分鐘,大火蒸20分鐘,燜5分鐘。
7、成品,安排起來。
8、成品,早餐吃了嗎?