關於彩蒸的知識

“超市裡上了新鮮的比目魚,擺了那麼一排,看得我動心死了開開心心買回來,看看這回下的什麼功夫?[...]那個味道..........魚原本就鮮嫩.還有這麼多調料,卻都是淡淡的.蔬菜湯把整個鮮美再...

“美好的一天從一盤彩色蒸餃開始”食材明細主料紫薯（1個）南瓜（1塊）甜菜根（1個）蝦仁（100g）雞胸（1塊）輔料麵粉（300g）水（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色蒸餃的做法步驟1、紫薯蒸熟壓成泥。2...

“九年級的肉餡還有，消滅它，做多彩蒸元寶”食材明細主料肉餡（適量）胡羅卜（半根）平菇（適量）木耳（適量）芹菜葉（少許）麵粉（適量）紫薯（少許）蒸胡羅卜（少許）輔料鹽（少許）麵醬（少許）芝麻油（少許）青蒜（少許）蔥（少許）醋（少許）生...

“現在的小朋友可選擇的太多，同時也更容易養成挑食的壞毛病。為了讓孩子什麼都吃，相信各位寶媽可沒少下功夫，研究各種吃的。今天推薦一道最簡單的蒸蛋，加了彩蔬看起來很漂亮，花花綠綠的顏色...

“前階段總是在各大網站的美食專欄和美食APP上看到一個蒸彩蛋的菜品，顏色很誘人，又都是我喜歡的材料做成的，看的心癢癢的，一直都想嘗試一下。無奈一直沒找到機會，天又比較冷，就將計劃擱淺了...

““多彩蒸三蛋”，這個菜是爸爸拿手的。自從爸媽帶我們從廈門回到了老家，就利用屋後的泯溝養起了鴨子。幾隻鴨子很爭氣，幾乎是天天下蛋，媽媽就向鄰居學習醃鹹蛋，做皮蛋。每次都做一大缸子。...

“秋天正是豐富的季節，但天氣溫差比較大，特別容易著涼上火，所以在飲食上既要清淡，又要有滋味。今天的這盤雙彩蒸花甲，用的全是應季的食材——南瓜、絲瓜，白蛤。金黃的南瓜自帶甜味，可當飯代替...

食材明細主料豬肉（100克）豆腐（200克）木耳（5克）紅椒（10克）胡蘿蔔（5克）蔥葉（5克）輔料花生油（5克）黃豆醬（5克）食鹽（小許）雞精（0.5克）生抽（2克）香菜末（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五彩肉末蒸豆腐的做法...

“在這個顏值時代，無論任何情況下包裝都是主導，連食物也不例外。雞蛋的營養價值相信大家也不用質疑，究竟不同味道的蛋混在一起會擦出怎樣的火花？酥香鮮糯的口感，色澤鮮亮，絕對是一款高度吸引...

食材明細主料雞蛋（4個）火腿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）多彩蒸蛋的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蘿蔔黃瓜切丁。3、火腿腸切丁。4、蛋...

食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（一個）火腿腸（一根）玉米粒（適量）輔料鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色蒸雙蛋的做法步驟1、皮蛋用細繩切丁。2、火腿腸切丁。3、把皮蛋平鋪在蒸盒底部。4...

“口感特別，雞蛋滑滑，簡單易做，營養豐富！”食材明細主料鮮奶（200亳升）雞蛋（2個）胡蘿蔔粒（適量）玉米粒（適量）蔥花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶蒸彩蛋的做法步驟1、準...

“豆腐是基本上寶寶們都愛的一個食材，怎麼燒的好吃。清蒸豆腐口感清爽，配上一碗粥，這樣的早餐：胃暖暖的，很舒服！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）肉糜（2湯匙）鵪鶉蛋（2個）青豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料...

“用積分換的手動壓面機，做了麵條今天嘗試做彩色餛飩皮，自己榨汁用了3種顏色，感覺孩子們肯定喜歡的！”食材明細主料菠菜汁（50克）胡蘿蔔汁（50克）紫薯粉（10克）中粉（350克）輔料薺菜鮮肉餡（300克）鹹鮮（口...

“1魚殺好洗淨待用2.切幾片姜放魚上3.上鍋蒸4.倒入醬油，姜蔥切絲放魚上淋油即可”食材明細主料彩雲雕（1000g）輔料姜（一塊）香蔥（一根）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸...

“新春佳節即將來臨，餃子做為主食是年夜宴的主角，為增添節日氣氛做一款多彩蒸餃為除夕增添五彩繽紛的喜慶的色彩，釆用天然果蔬粉和麵（無任何新增劑），彩餃餡料飽滿、色澤鮮豔、餡香味美。”食...

食材明細主料皮蛋（2個）輔料雞蛋（3個）火腿腸（1個）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋切塊放入模具中。2、火腿切四條放皮蛋上面。3、三個雞蛋蛋清蛋黃分離。4、蛋清...

“茄子，為常見蔬菜，原產於亞洲熱帶地區，現我國各省均有種植。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經、慢性胃炎...

“春節是我國的傳統節日，而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯，象徵著一家人團團圓圓、共敘天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何新增)，顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的...

食材明細主料大米（適量）火腿腸（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）雞精（適量）輔料胡蘿蔔（適量）花生油（適量）麻辣鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五彩蒸飯的做法步驟1、食材入貨，加入調料，花生...

“豌豆、胡蘿蔔、玉米彩蔬蒸肉末，蒸出來的肉餅很香，小孩子看到五顏六色的食慾都大增。”食材明細主料豬肉（250g）輔料豌豆（1抓）玉米（半根）胡蘿蔔（1根）姜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（1匙）生粉（2匙）料酒（1匙）香油...

“胡蘿蔔、豌豆、玉米都是營養不錯的食材，搭上豬肉做成餃子，好吃得不要不要的。”食材明細主料胡蘿蔔（半截）玉米（半根）豌豆（2抓）豬肉（200g）輔料麵粉（1碗）姜（少許）蒜（適量）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）料酒（1匙）生...

“蒸糯米糰團這個已經是第四系列啦嘿嘿，不知道起個什麼名字更確切，說是湯圓吧也木有湯，不過吃起來又和湯圓差不多。就叫彩果吧，五顏六色的很好看，祝大家新年好彩頭，元宵節快樂哦”食材明細主...

“好看又好吃的一款蒸糕，營養豐富，各種粉的香味混合到一起，味蕾的衝擊不吃上一口是沒有辦法體會到的！”食材明細主料麵粉（350克）胡蘿蔔（2根）紫甘藍（半棵）輔料發酵粉（10克）綠茶粉（5克）紅曲粉（5克）可可粉...

“五顏六色的蒸蛋，營養又好吃。”食材明細主料雞蛋（六個）高湯（一杯半）青豆（一湯匙）火腿（一湯匙）香菇粒（一湯匙）胡蘿蔔粒（一湯匙）西葫蘆粒（一湯匙）絞肉（兩湯匙）輔料蔥末（一湯匙）配料鹽（適量）料酒（兩茶匙）鹹鮮（口...