1、準備材料。
2、將雞腿洗淨,去掉肥皮,再在肉上劃幾道。
3、電飯鍋燒熱。
4、倒入油,燒熱。
5、放入雞腿,兩面煎黃。
6、把煎黃的雞腿盛出。
7、把電飯鍋洗乾淨,倒入小半鍋水,沸騰之後,放入雞腿。
8、放入醬油,鹽,辣椒碎,八角,十三香。
9、攪拌均勻。繼續煮。
10、直至收汁即可。
電飯鍋燉出來的雞腿,肉質軟嫩,入口即化,非常好吃=w=