1、扇貝柱提前焯水!
2、焯好的扇貝柱,盛出備用!
3、準備蔥薑蒜
4、油,爆香蔥薑蒜。
5、加入青椒翻炒!
6、加入醬油,耗油,繼續翻炒!
7、加入扇貝柱繼續翻炒,出鍋前加入鹽,十三香,雞精!
8、盛出!