“兒子不喜歡吃茄子,但這種醬燒的從不拒絕!今來一款:醬燒茄條!醬香濃郁,美味下飯,家常做法,供大家參考”
1、所需食材準備就緒。
2、蔥薑蒜,紅椒改刀。
3、茄子改刀成條。
4、鍋中入油煸炒茄條變軟。
5、倒入蔥薑蒜紅椒一同翻炒。
6、帶入調製好的料碗(生抽,黃豆醬,自制辣醬,蠔油,糖,水)。
7、翻炒入味,出鍋加鹽調味。
8、家常下飯菜,請您品鑑。
9、成品圖
10、成品圖
醬燒茄條,多放蒜末,口感更佳!